私。生活

上週六　匆匆忙忙回娘家遊玩　卻忘記父親的生日快到了

隔天　與哥哥提及此事　他說：下週二沒事　再回去一趟吧

今天一大早　兄嫂與小侄女便來接我們母子三人往宜蘭出發

近幾年　宜蘭流行起無菜單的手作料理　但偏高的價格往往讓父親難以接受

這回他選擇鮮靚　理由是　菜色新鮮不油膩　價格又實惠

餐廳的外觀頗為雅致

由大門往外看　一遍綠油油

依父親的習慣　選擇包廂　是12人的大圓桌　由餐廳為我們配菜

第一道菜　肥鴨魚肝醬

我不是很愛吃魚肝　但也試了幾口　拌著洋蔥柴魚片吃　頗開胃　當然燻鴨肉也是很讚的啦

第二道菜　生魚片

新鮮可口　又是一個讚（父親動筷後才拍　中間的魚片當然就不見啦）

以前的我不怎麼敢吃生魚片　經過這幾次　也覺得新鮮的生魚片其實還不錯吃

第三道菜　京都排骨

這大概是整桌菜我最喜歡的一道了　排骨酥而不油　肉質鮮嫩也很入味

第四道菜　和風大蝦沙拉

忘了把盤子換方向　所以只拍到蕃茄...

金色擺盤是拔絲　都進了小朋友的肚子裡

新鮮蝦肉配上和風油醋醬　很清爽的一道菜

湯品　酸白菜鍋

味道比較像泡菜鍋　湯頭頗濃郁　但我們只有六位大人　實在吃不了那麼多

第五道菜　糕渣豆腐（位上）

改良的宜蘭地方菜　淋上鰹魚風味醬汁　

但...　無論是玻璃屋還是鮮靚　我總覺得還是傳統味道的糕渣好吃

第六道菜　清蒸海上鮮

父親對魚的要求是很高的　這道菜不僅新鮮　肉質又嫩　真的很好吃

第七道菜　干貝娃娃菜

或許是干貝拔絲後再炒　所以嚐不出干貝的味道　但視覺是有啦

沒拍到的還有

泡菜　不辣又好吃

炒飯　粒粒分明　帶有鰹魚風味的炒飯應該很少見吧

這麼豐富的一桌菜要多少$$呢？ 

答案是...　NTD$3,180

是不是很超值？

結帳時拿了名片　這回老公沒跟到　下回再請他來吃囉

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鮮靚海鮮

電話：(03)925-1800

地址：宜蘭市東津路20-56號

公休日：每月第二、四週星期二

經度：E 121 46' 30.0"

緯度：N24 43' 51.0"