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120201-和風紅豆牛奶麵包.jpg

材料：鮮奶280cc、橄欖油3湯匙、鹽1/2茶匙、砂糖1又1/2湯匙、高筋麵粉3杯

　　　快速酵母粉1又1/4茶匙、蜜紅豆1/2杯

作法：將材料依序放入麵包機，選擇行程5和風麵包1.5磅。

　　　蜜紅豆在嗶嗶聲時加入攪拌即可。

成品特寫：味道雖然不錯，但紅豆成了碎屑...

　　　　　若喜歡有顆粒感　下回在攪拌結束十分鐘前加入　或是以手揉勻即可

120201-和風紅豆牛奶麵包-02.jpg    

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