120330-烤湯圓  

突發奇想 日本年糕的原料是糯米 湯圓的原料也是糯米 烤起來的味道如何?

於是買了包糯米粉 依說明調成糯米糰 放入麻芙機裡烤

剛出爐時的口感也是外脆內軟 冷掉就變硬 難以入嚥

結論:本項試驗失敗。 XD

 

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