外太婆想念曾孫 今天特地到婆家看小朋友 婆婆請外婆吃好料 我們也跟著沾光囉

餐前小菜

稍有年代感的菜單

和漢料理合菜篇

餐廳招待兩姐弟的茶碗蒸

蝴蝶蝦+極品刺身

 沙西米非常新鮮

活九孔御品總匯

 內容有:五味九孔、甜味小魚干、烏魚子、油雞、鮑魚沙拉

照燈法式羊排

 羊排很嫩 但還是帶了點腥味

創意頂上壽司

 內饀放入水果的創意壽司 口感清爽 但個人還是偏好傳統壽司

創意鮭卵鰻卷料理

 鮭魚卵+烤鰻魚+炸南瓜 淋上和風調味料的創意菜 南瓜很好吃

龍蝦河粉

 龍蝦少了點 蔬菜多了點 以致沒有海鮮的甘甜味

 河粉太硬 完全沒有吸受到湯汁的味道

酥炸牛蒡

 很受小朋友歡迎的小零嘴

鮑粒魚翅盅

 裡面放了蹄筋 所以呈現出台味的口感

迎春花開

 又是一道創意料理 擺盤頗費工 

 內容是:蟳味棒扣大白菜、大黃瓜釀干貝魚漿

昆布擺盤海鮮鍋

 日式鰹魚風味的湯頭 配上大量的蔬菜及海鮮

祥獅蒸海魚

 少見的擺盤方式 紅潮的肉質鮮嫩美味

甜點-巧克力蛋糕

 

四季水果

  

整體而言 食材新鮮 服務人員親切 讓今晚的眾人感到滿意 值得再訪

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一郎日本料理(官網請點此

電話:(02)2304-9875

地址:台北市和平西路一段150之1號

營業時間:11:30~14:00 / 17:00~21:00

備註:可刷卡(須加一成服務費)

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