130212-001

午後，剛結束同學會，看天氣很好，便帶著兩小到羅東文化工場走走。

隨性的我們，並未細查位置，只知大概方向便出發，半途，爸比google了地址，抵達羅東時才發現那是林場的地址...

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130209-圍爐年菜  

今年，第一次做年夜飯。

謝謝婆家的捧場，更感謝娘家母親多年以來的訓練與指導，讓我可以完全自己來，不依賴外賣年菜。

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今日嘴饞，想吃牛排，想起貴族世家似乎都變成了牛仔部落，那就來試試味道吧！

看完菜單，選了省事的雙人分享餐。

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今天是爸比公司的尾牙，選在菊川日式料理。

尚未上菜，先來頒獎。一晃眼，爸比任職也滿五年了。

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130131-蘿蔔糕  

今天改用大同電鍋做蘿蔔糕，果然可口多了！

材料：在來米粉500g、白蘿蔔1條(約1斤)、臘肉適量、水5杯

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130129-黑糖紅豆發糕  

年關將近，突然想吃發糕，怕小孩們不肯賞臉，只做了少少的六個，當下午茶點心剛剛好。

材料：低筋麵粉80g、在來米粉80g、泡打粉5g、黑糖30g、水130g、蜜紅豆30g

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130122-香腸櫻花蝦飯

利用家裡現有的材料，簡單做出好吃的飯。

材料：香腸2條、櫻花蝦適量、米2杯、水2杯。

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13012201-Playschool

上週接到園長來電，通知梅子可以入學，並約妥今日到校辦理入學手續。

梅子很開心，一直問她可以上學了嗎？

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130121-丹麥土司  

初次嘗試酥皮麵糰，因此使用的材料較少，而表面的麵糰編的不夠漂亮，下次應該會好一些。

材料：高筋麵粉2杯、水約110cc、雞蛋1顆、鹽約3.5g、砂糖約20g、橄欖油約20cc

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130121-咖哩雞飯    

材料：速食咖哩1盒(約125g)、雞胸肉約500g、馬鈴薯1個、洋蔥1個、胡蘿蔔1根

　　　水約900CC、油1匙、鹽適量

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